データベース収録論文2007·Global
地域支援型農業は環境保全を支援するか?
Does community-supported agriculture support conservation?
Mark Anderson-Wilk
Journal of Soil and Water Conservation
Urban Farm DB の要約
本抄録は、1960年代に日本とヨーロッパで開拓され、1980年代半ばに米国に導入された地域支援型農業(CSA)の概念について論じています。CSAは、個人が農場のメンバーとなり、食料生産のリスクと利益を農家と共有し、地元の農産物を受け取るモデルとして説明されています。本抄録は、CSAが天然資源の保全を支援するかという問いを提示していますが、この問いに関する具体的な調査結果や結論は示されていません。