データベース収録論文2011·United Kingdom
食べられる都市:連続的生産的都市景観(CPUL)の構想
The edible city: envisioning the Continuous Productive Urban Landscape (CPUL)
Katrin Bohn, André Viljoen
University of Brighton Repository (University of Brighton)
Urban Farm DB の要約
都市に相互連結した生産的景観を導入する戦略構想「連続的生産的都市景観(CPUL)」について論じた論文(2011年、英国)。CPULの主要な空間的・機能的構成要素の一つとして都市農業を組み込むことの環境的便益に焦点を当て、国際的な展覧会や出版物を参照しながら、都市農業が周縁的な関心事から現代の都市・建築言説の中心へと位置づけを移してきた経緯をたどる。結論として、都市農業への関心は高まっているものの、生産的景観の設計を支える理論やその実践を後押しする政策の論拠を構築するには、分野横断的なさらなる作業が必要であるとしている。