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データベース収録論文2022·United States (New Orleans)

ルイジアナ州ニューオーリンズにおけるコミュニティガーデン利用の促進要因と阻害要因:環境評価と定性分析

Enablers and Barriers of Community Garden Use in New Orleans, Louisiana: An Environmental Assessment and Qualitative Analysis

Julie Cornfield, Harmonii Odinga, Jaleh Kermani, Katherine P. Theall, M. Pia Chaparro

American Journal of Health Promotion

Urban Farm DB の要約

ルイジアナ州ニューオーリンズの10のコミュニティガーデンの環境評価と、20人の地域住民および管理者へのインタビューにより、ガーデン利用に影響する要因が調査された。ガーデンはデザインと清潔さで高い評価を得たが、アクセシビリティと情報入手可能性では低い評価であった。地域住民はガーデンが新鮮な食料へのアクセスを増やすと認識していた一方で、管理者はガーデンが地域全体に影響を与えるほどの食料を生産することはできないと考えており、代わりに社会的な利益を強調した。