データベース収録論文2022·United States (Champaign)
環境正義と食料不安：都市部の黒人コミュニティによる都市菜園の対応
ENVIRONMENTAL JUSTICE AND FOOD INSECURITY: THE URBAN GARDENS AS RESPONSE OF BLACK COMMUNITIES IN URBAN AREAS
DANDARA TEIXEIRA MALVINO
DIGNIDADE RE-VISTA
Urban Farm DB の要約
本稿は、イリノイ州シャンペーン市において、低所得の黒人コミュニティが食料砂漠に直面し、食料不安への抵抗の形として都市コミュニティガーデンを創設した戦略を分析することを目的としています。