データベース収録論文2015·Oman
オマーンにおける学校菜園の設立と研究:教育および健康成果改善のための資源として
Establishing and researching school gardens in Oman as a resource for improving education and health outcomes
Abdullah Ambusaidi, Rashid Al‐Yahyai, Neil Taylor
Econstor (Econstor)
Urban Farm DB の要約
オマーン研究評議会が資金提供するオマーンの学校菜園プロジェクトは、同国で増加している生活習慣病に対処するため、短期的には教育成果を、長期的には食生活の成果を改善することを目指しています。この記事は、プロジェクトの根拠、概念化、および設計について報告しており、より多くの学校への拡大と、地元での食料生産を通じた長期的な経済的利益の可能性を指摘しています。