データベース収録論文2013·Brazil
ブラジル・ピアウイ州テレジーナ市ヴィラ・ポチ・コミュニティ菜園における唐辛子（Capsicum frutescens L.）の民族植物学と薬用利用——菜園農家と消費者を対象に
Etnobotânica E Uso Medicinal Da Pimenta Malagueta (Capsicum Frutescens L.) Pelos Horticultores E Consumidores Da Horta Comunitária Da Vila Poty, Teresina, Piauí, Brasil / Ethnobotany and Medicinal Use Pepper Chilli (Capsicum frutescens L.) by horticulturi
Filipe Ribeiro Cardoso Porto, Jacionira Coêlho Silva
Americanae (AECID Library)
Urban Farm DB の要約
ブラジル・ピアウイ州テレジーナ市南東部のヴィラ・ポチ市営コミュニティ菜園で栽培される唐辛子（マラゲタ・ペッパー、Capsicum frutescens L.）を対象に、栽培する園芸農家とその消費者の民族植物学的な慣行を記述した研究。得られた情報からは、唐辛子生産に関して、植物の各部位を化学薬理学的治療の対象となる疾患への薬用として用いる、さまざまな目的と利用方法が報告された。これらは体系化された科学知識を超える人類学的要素を含む伝統的知恵を構成し、文化生産における人間と環境の関係を示すアイデンティティの標識であると論じられている。