データベース収録論文2005·United States
地域支援型農業(CSA)の理解を深める:会員満足度の調査
Expanding Our Understanding of Community Supported Agriculture (CSA): An Examination of Member Satisfaction
K. Brandon Lang
Journal of Sustainable Agriculture
Urban Farm DB の要約
本研究は、2000年の栽培期間中に中部大西洋地域の5つのCSAの会員204名から収集した調査データを用いて、地域支援型農業(CSA)における会員満足度に関する11の仮説を検証しました。結果は、満足度が代替農業実践への支持、CSA訪問回数、会員歴、および配分が生産物ニーズを満たす可能性と正の相関があることを示しました。菜食主義者、女性、高齢者、および/または労働会員であることも、CSA会員満足度の追加的な予測因子でした。