データベース収録論文2021·Italy
イタリアにおける地域支援型農業の経済的、社会的、環境的側面を探る
Exploring the economic, social, and environmental dimensions of community-supported agriculture in Italy
Marco Medici, Maurizio Canavari, Alessandra Castellini
Journal of Cleaner Production
Urban Farm DB の要約
本研究は、イタリアにおける地域支援型農業(CSA)の現状と進化を調査し、CSAメンバーおよび地域社会への社会的、環境的、経済的利益を分析しました。CSAデータへのアクセス、CSA会議中の参加観察、テーマ別ネットワーク分析、およびCSA代表者へのインタビューに基づき、イタリアのCSAは概ね持続可能性の目標を達成しているものの、コミュニティ間でメンバーの関与度、経済的存続可能性、環境影響にばらつきがあることが判明しました。政策支援の不足がCSAのさらなる普及と定着を妨げています。