データベース収録論文2021·Ghana; India
都市農業の範囲と食料安全保障：ガーナとインドからの証拠
Extent of urban agriculture and food security: evidence from Ghana and India
Richard Kwasi Bannor, Mohit Sharma, Helena Oppong-Kyeremeh
International Journal of Social Economics
Urban Farm DB の要約
本研究は、ガーナとインドの都市農業農家650人を対象に面接調査を行い、家計の食料安全保障状況と都市農業参加の影響を評価しました。ガーナの世帯は軽度の食料不安、インドの世帯は中程度の食料不安であることが判明しました。人口統計学的、経済的、制度的、健康要因が都市の食料安全保障と都市農業に異なる影響を与え、都市農業への参加度合いは食料安全保障に肯定的な影響を与えました。