データベース収録論文2021·Global
都市圏食料システム:COVID-19等のショックへのレジリエンス構築
City Region Food Systems: Building Resilience to COVID-19 and Other Shocks
FAO, RUAF
FAO / RUAF
Urban Farm DB の要約
CRFS(City Region Food Systems)アプローチを用いた都市農村食料接続のCOVID-19耐性強化の事例集。食料流通・廃棄・食料安全保障・農家生計の相互連結を実証する。