農場タイプとハイ・トンネル管理：インディアナ州における農場特性とハイ・トンネル成果の関連性

Urban Farm DB の要約

調査およびインタビューデータの分析により、インディアナ州におけるハイ・トンネルでの特用作物栽培の成果に農場の特性がどのように影響するかが検討された。代替食品・農業企業、複合企業、副業企業という3つの農場タイプは、ハイ・トンネルの導入と管理において異なるアプローチを採用していた。ハイ・トンネルを事業の中心とする代替食品・農業企業の農家は、時間と労働力を少なく投資する複合企業および副業企業の農家と比較して、より高い稼働率と大きな経済的利益を示した。