データベース収録論文2013·Global
革新的な食料生産技術「フレイトファーム」に対する農家の認識
Farmers’ Perceptions of an Innovative Food Production Technology: Freight Farms
Corey James Majeika, Raymond P Stockwell, Shawn A Czerniak
Digital WPI
Urban Farm DB の要約
この研究では、改造された輸送コンテナ内で葉物野菜とバジルを栽培するフレイトファーム社に対する農家の認識を評価するため、13人の農家を対象に詳細なインタビューを実施しました。ほとんどの農家はフレイトファームの経済的実現可能性に疑問を抱き、その技術を疑問視し、有機認証の欠如を指摘しました。