アーバンファームDB
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データベース収録論文2020·United States

農業、食、そしてコミュニティ

Farming Food and Community

Theresa J Beardell

Digital Commons @ Connecticut College (Connecticut College)

Urban Farm DB の要約

Sproutは、良い食べ物を育てて食べるという共通の努力を通じて、コミュニティを構築し、個人を力づけることに専念するコミュニティガーデンであり、消費者直販農場です。Sproutでの栽培は、良い食べ物が環境的および社会的影響の両方において倫理的な方法で生産されるべきであるという信念に基づいています。