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データベース収録論文2023·Brazil (São Paulo)

都市農業の持続可能なモデルとしての垂直農場

FAZENDA VERTICAL COMO MODELO SUSTENTÁVEL DE AGRICULTURA URBANA

Renata Priore Lima, Lady Laura Soares Gundim

Revista Gestão & Sustentabilidade Ambiental

Urban Farm DB の要約

この研究は、都市における持続可能な食料生産モデルとしての垂直農場の利点を調査している。文献レビューとブラジルのサンパウロにあるPink Farmsのケーススタディを通じて、エネルギーと土地利用の最適化といった利点がある一方で、垂直農場には生態学的、社会的、景観上の限界も存在することを指摘している。