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戦後からCOVID-19危機までの世界食料安全保障における都市・近郊農業の役割

The role of urban and peri-urban agriculture in global food security from post-war to the COVID-19 crisis

Bertolini A.M., Jaime P.C., Di Giulio G.M.

Saúde e Sociedade (SciELO), 32(3):e230330

Urban Farm DB の要約

戦後からCOVID-19危機までの都市・近郊農業の食料安全保障への貢献を歴史的にレビュー。食料正義・グローバルヘルスの観点から都市農村食料接続を再評価する。