データベース収録論文2022·United Kingdom
欧州のコミュニティガーデンで栽培された野菜におけるトキソカラ属卵の存在を示す初の報告
First report demonstrating the presence of Toxocara spp. eggs on vegetables grown in community gardens in Europe
Sara R. Healy, Eric R. Morgan, Joaquín M. Prada, Martha Betson
Food and Waterborne Parasitology
Urban Farm DB の要約
この概念実証研究は、イングランド南部にある16のコミュニティガーデンから採取された82点の「すぐに食べられる」野菜（レタス、ほうれん草、ネギ、セロリ）サンプルにおけるトキソカラ属卵の存在を調査した。レタスサンプル2点がトキソカラ属卵陽性となり、野菜サンプル全体の有病率は2.4%、レタスに限定すると6.5%であった。本研究は、英国および欧州のコミュニティガーデンで栽培された野菜からトキソカラ属卵が検出された初の事例であり、バイオセキュリティと人獣共通感染症のリスクを浮き彫りにしている。