データベース収録論文2022·Global
食料安全保障と都市農業 - 土壌改良と作物計画に関する考察
Food Security & Urban Agriculture - Considerations for Soil Improvements and Crop Planning
Aaron Sedivy
Lincoln (University of Nebraska)
Urban Farm DB の要約
本書は、エネルギー保全、雨水浄化、治療的利用などの都市農業の利点と、食料安全保障の柱である入手可能性、アクセス、利用、安定性への貢献を概説しています。都市土壌の望ましい特性を開発し、生産システムとともに継続的に進化する食料作物生産計画を設計するための特別な考慮事項を提案しています。