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食料自給率とビル一体型都市農業——シンガポールの教訓

Food Self-sufficiency and Building-integrated Urban Agriculture: Lessons from Singapore

Tomoki Fujii, Christoph Waibel, Xinyi Du, Zhongming Shi

CABI climate change series.

Urban Farm DB の要約

2030年までに食料自給率30%を目指す「30 by 30」目標に向けたシンガポールの都市農業政策の変遷と進捗を検証し、土地制約、生産コストの高さ、資源の限界といった課題を論じた章。屋上・外壁・バルコニーなど建物表面を活用するビル一体型農業(BIA)を自給率向上の手段としてシミュレーションにより検討したが、規制上の懸念やインフラの制約など、大規模導入前に対処すべき実務上の課題が残るとしている。