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大都市圏の選択された解決策の事例に示される食料戦略と都市農業の復興

Food strategies and restitution of urban agriculture illustrated by the case of selected solutions of metropolitan areas

Aleksandra Płonka, Wojciech Sroka

Scientific Papers of Silesian University of Technology Organization and Management Series

Urban Farm DB の要約

この論文は、大都市圏の持続可能な開発と農業の復興における食料戦略の概念の重要性を提示することを目的としています。カナダとフランスの事例をレビューし、都市農業が持続可能な開発を形成する上での重要性を示しました。質的研究の方法論として記述的ケーススタディが採用され、都市計画、文献、および立法行為の分析が経験的根拠となりました。調査結果は、都市の食料システムを考慮した計画と新世代の戦略計画のみが、長期的な開発目標と天然資源の保護を両立できることを示しています。