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フランコ・パンジーニ著、『都市を耕す。20世紀における都市菜園の社会史』
Franco Panzini, Coltivare la città. Storia sociale degli orti urbani nel XX secolo
Guilherme Mazza Dourado
Cahiers de la recherche architecturale urbaine et paysagère
Urban Farm DB の要約
本抄録は、フランコ・パンジーニ著『都市を耕す：20世紀における都市菜園の社会史』を紹介している。フランスの「jardin ouvrier」、ドイツの「Schrebergarten」、イギリスの「Allotment Garden」、そして世界大戦中のアメリカの「Victory Garden」など、各国における都市菜園の多様な呼称に言及している。本抄録は、都市菜園を指す言語的な多音性に焦点を当てている。