データベース収録論文2014·Latin America
サンタローサ市周縁部2地区の家庭菜園における雑草種の文化的役割
La función cultural de las especies arvenses en los huertos domésticos de dos barrios periféricos de la ciudad de Santa Rosa (La Pampa) = The cultural role of weeds in home gardens of two outlying neighborhoods of Santa Rosa City (La Pampa)
L. Fernández, Walter Alejandro Muiño, Pablo Valentín Ermini
Americanae (AECID Library)
Urban Farm DB の要約
本研究はアルゼンチン・ラパンパ州サンタローサ市のソナ・ノルテ地区とビジャ・ヘルミナル地区を対象に、民族植物学的手法を用いて、栽培者が雑草(作物とともに自生する植物)に対して持つ知識・利用法・意味を調査した。57種の雑草が採集・同定され、情報提供者のおよそ半数は雑草を利用せずに除去する一方、残りは主に肥料や家畜の餌として用いており、文献上最も多く言及される用途は薬用であること、Cynodon dactylon(グラミジャ)が菜園で最も頻繁に出現しつつ「害草」ともみなされる種であったことが示された。