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データベース収録論文2024·United States (Minnesota)

低所得のコミュニティ住民にとっての菜園へのアクセスと障壁

Garden access and barriers for low-income community members

Cherish Duerst, Robert Williams, Jose Lopez, Douglas LaVergne

Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development

Urban Farm DB の要約

本研究は、ミネソタ州北部ベミジ地域のフードパントリー利用者を対象に、住宅・容器・コミュニティなど多様な形態の菜園づくりへのアクセスと障壁を調査した。回答者の91%が菜園づくりを望み85%が過去に経験していたにもかかわらず、現在活動しているのは31%にとどまり、意欲がありながら実践できない具体的な障壁と、地域の政策立案者が対処しうる解決策が示された。