データベース収録論文2017·United States (Phoenix)
砂漠でのガーデニング：急速に拡大する都市環境における庭園配置のための空間最適化アプローチ
Gardening in the desert: a spatial optimization approach to locating gardens in rapidly expanding urban environments
Elizabeth A. Mack, Daoqin Tong, Kevin Credit
International Journal of Health Geographics
Urban Farm DB の要約
本研究は、アリゾナ州フェニックス都市圏において、フードデザート近郊および空き地における都市菜園の最適な配置場所を特定するために空間最適化モデルを用いた。空間分析の結果、既存の菜園は主に食料アクセスが良い地域にあり、フードデザート住民のわずか8.4%にしか代替食料源を提供していないことが判明した。しかし、最適化モデルは、すべてのフードデザートの96.4%をカバーできる53の代替菜園配置場所を特定し、現在の分布と比較して大幅な改善を示した。