データベース収録論文2020·Ghana
ガーナの小都市・中規模都市における農業参加の地理的分布と食料安全保障
The geography of agriculture participation and food security in a small and a medium-sized city in Ghana
Hayford Mensah Ayerakwa, Fred Mawunyo Dzanku, Daniel Bruce Sarpong
Agricultural and Food Economics
Urban Farm DB の要約
本研究はガーナの小都市と中規模都市における2004世帯のサンプルを用い、都市部世帯の農業参加を生産活動が行われる地理的な場所（都市部・農村部）によって区別した上で、食料安全保障への影響を検討した。分析の結果、農業参加一般が都市部世帯の食料安全保障に関係しているというエビデンスは、このサンプルからは得られなかった。ただし、都市部と農村部の両方で食料生産を行っていた都市住民は、中規模都市においては食料安全保障がより良好であった。