データベース収録論文2012·United Kingdom
一人で育てる、共に育てる、離れて育てる?:英国における自発的な都市食料生産の社会的組織に関する考察
Growing alone, growing together, growing apart?: Reflections on the social organisation of voluntary urban food production in Britain
Richard Wiltshire, Louise Geoghegan
Research Portal (King's College London)
Urban Farm DB の要約
本章は、英国における自発的な都市食料生産の社会的組織を考察し、集団的活動と個人区画菜園という二つの主要な実践様式を特定した。無償労働の組織化は、都市農業の拡大を妨げる主要な制約であり、十分に研究されていない側面であると指摘された。研究は、土地が不足している場合に両者の関係が対立的になる可能性があることを明らかにした。