都市で育てる――カナダ・ビクトリア市における都市食料生産の機会拡大

Urban Farm DB の要約

カナダ・ブリティッシュコロンビア州ビクトリア市が2016年に開始した、都市内食料生産の拡大を目指す市主導の包括的政策・プログラム戦略「Growing in the City」の背景・内容・実施過程・初期成果を記述している。小規模商業的な都市食料生産を可能にする施策や、コミュニティガーデン、街路帯(ブールバード)ガーデニング、コミュニティガーデン適地となりうる市有地の目録作成、市有地への果樹植栽の試行プログラムといった公共領域での取り組みを取り上げ、目標達成の成否要因・課題・改善点を検討している。