データベース収録論文2019·United States (Lafayette)
地域を育む:食料安全保障、持続可能性、コミュニティ育成における都市菜園の役割
Growing Local: The Role of Urban Gardening in Fostering Food Security, Sustainability, and Community
Franklin Wagner, Lindsey Payne
Purdue Journal of Service-Learning and International Engagement
Urban Farm DB の要約
2016年夏、パデュー大学の研究者らは、インディアナ州ラファイエットのGrowLocal Urban Gardens Networkと協力し、コミュニティ菜園の現状分析を実施しました。質的・量的データ収集方法を用い、ステークホルダーへのインタビューやフォーカスグループを通じて参加動機と障壁を明らかにしました。この調査は、都市菜園が新鮮な食料提供以上の目的を果たす可能性を示し、GrowLocalの運営構造、コミュニケーション、既存イベントとの連携、共同助成金開発に関する戦略的提言を含む計画文書作成に活用されました。