シドニーのために育てる：農家の社会的ネットワークから見る都市食料システム

Urban Farm DB の要約

オーストラリア・シドニーの商業的都市農家15名を対象に半構造化インタビューを実施し、持続可能な生計フレームワークに基づく質問項目で、農家が都市食料システムの中で有形・無形の資源にどう社会的ネットワークを通じてアクセスしているかを質的に分析した。都市内ネットワーク、地方とのネットワーク、都市間グローバルネットワークという3つのパターンが持続可能な生計の追求に用いられていることが明らかになり、土地は地域食料システムの持続可能性を左右する多くの要因の一つに過ぎないと結論づけている。