データベース収録論文2010·Cuba (Havana)
ハバナの変貌する都市農業景観:右傾化か?
Havana’s changing urban agriculture landscape: A shift to the right?
Charles French, Mimi Larsen Becker, Bruce E. Lindsay
Journal of Agriculture Food Systems and Community Development
Urban Farm DB の要約
本研究は、二次データとハバナの都市農家11人へのインタビューを用いて、キューバのハバナにおける都市農業を調査した。1991年以降の農地改革が私有都市菜園や協同組合の成長につながった一方で、キューバのグローバル経済への統合と自由市場原則の採用が、都市農業部門に劇的な調整を強いてきたことが判明した。この変化は、食料安全保障における同部門の本来の役割に課題を提示している。