データベース収録論文2014·Kenya (Nairobi)
ケニア、ナイロビの都市部および近郊で栽培されたアフリカ葉物野菜の重金属含有量
Heavy metal content of selected African leafy vegetables planted in urban and peri-urban Nairobi, Kenya
A. N. Mutune, M. A. Makobe, Mary Abukutsa‐Onyango
African Journal of Environmental Science and Technology
Urban Farm DB の要約
本研究は、ケニアのナイロビ川沿いの25地点で栽培されたアフリカの一般的な葉物野菜10種と、その根圏土壌の重金属含有量を分析した。土壌中の金属濃度は、一部のカドミウムを除き、概ねWHO/FAOの許容レベル内であったが、野菜中の銅を除く全ての金属が、いくつかの地点で推奨限度を超えていた。これは、工業および家庭排水からの重金属吸収の可能性を示している。