データベース収録論文2023·Kenya (Nairobi)
ナイロビ市東部における都市農業における重金属の発生
Heavy metal occurrence within urban agriculture practices in eastern zones of Nairobi city
Njenga John Ng’ang’a, Mukundi John Bosco, Masinde Peter Wasike, Kihurani Agnes Wanjiru
Journal of Agriculture Science and Technology
Urban Farm DB の要約
ナイロビ市東部における都市農場の投入物および食用作物（トマト、アロールート、ケール）中の重金属の発生を評価する研究が行われた。土壌、水、作物サンプル中のカドミウム、マンガン、鉛、亜鉛の濃度が分析された。この研究では、特にカドミウム、マンガン、鉛、亜鉛の重金属含有量がいくつかの作物で許容限度を超えており、FAO/WHO基準に基づくと健康上の懸念が高いことが判明した。