データベース収録論文2024·Japan
日本の代替食料ネットワークにおける楽しさ・コミュニティ・文化
Fun, community, and culture in a Japanese alternative food network
Black J.
Frontiers in Sustainable Food Systems
Urban Farm DB の要約
日本の代替食料ネットワーク（テイケイ・産直・ファーマーズマーケット）参加者の動機を文化・コミュニティ・楽しさの観点から分析。都市農村接続のソーシャルキャピタル形成機能に着目する。