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家庭菜園(森林庭園)システムとフードフォレスト:小面積での高い生産性

Homegarden (forest garden) systems and Food Forests: High Productivity on Small Areas

Daniel Fischer

Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)

Urban Farm DB の要約

家庭菜園(森林庭園またはフードフォレストとも呼ばれる)は、樹木や低木と他の有用な多年生植物または小動物を組み合わせることで自然生態系を模倣する、多様で持続可能なアグロフォレストリーモデルです。これらのシステムは、特にドイツ、オランダ、アイルランドなどのヨーロッパで、その高い生産性と限られたスペースで提供される幅広い利点により人気が高まっています。FAOはこれらのシステムをアグリシルボパスチャーと定義しています。