コミュニティガーデン「健康の種まき」

Urban Farm DB の要約

ブラジルの保健センター（Centro de Saúde Santo Antônio de Lisboa）で2012年に始まったコミュニティガーデン「Horta Comunitária Semeando Saúde」の活動報告。地域住民や専門職が協力して健康的な食材の栽培と摂取を促す取り組みを行い、参加者の食習慣の変化と知識の共有が見られたとする。