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都市菜園:カショエイロ・デ・イタペミリン(ES)の持続可能な開発における課題と可能性

Hortas urbanas: desafios e potencialidades para o desenvolvimento sustentável de Cachoeiro de Itapemirim - ES

Adriana Rezende Bighi, Regiane Carla Bolzan Carvalho, Camille Rezende Sartorio, Maurício Novaes Souza

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Urban Farm DB の要約

この研究は、ブラジルのエスピリトサント州カショエイロ・デ・イタペミリンにおける都市菜園の役割を、その経済的、社会的、環境的側面から検証している。都市菜園は、環境劣化の影響を軽減し、生物多様性を促進し、地域住民の雇用と収入の機会を創出し、食料費を削減する可能性を持つ。また、遊休地や有機廃棄物の効率的な利用を通じて、汚染の削減や空気質の改善といった環境上の利益を生み出し、持続可能な農業実践を促進する。