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データベース収録論文2003·United States

バーモント州のCSA農家はいかに低所得層コミュニティを効果的に取り込めるか

How can CSA farmers in Vermont effectively incorporate low-income members of the community?

Cynthia M. Hellman

School for International Training Digital Collections (School for International Training)

Urban Farm DB の要約

米国バーモント州のCSA(地域支援型農業)農家10人を対象に、現象学的インタビュー調査を行い、「バーモント州のCSA農家は低所得層コミュニティのメンバーをどのように効果的に取り込めるか」を検討した研究。農家、地域団体、低所得層メンバーが協働する場の観察も併せて実施した。結果、低所得層メンバーを効果的に取り込むには、農家が地域団体や非営利団体と連携し、低所得層コミュニティを資源とみなし、地域社会全体の支援を得て「フードジャスティス」運動の一翼を担う必要があることが示された。