データベース収録論文2020·Global
医療機関はいかにして患者集団の果物と野菜へのアクセスを促進しているか：系統的スコーピングレビュー
How Healthcare Organizations Are Facilitating Access to Fruits and Vegetables in Their Patient Populations: A Systematic Scoping Review
Susan Veldheer, Christina Scartozzi, Amy Knehans, Tamara K. Oser, Natasha Sood, Francis Puleo, Joie Cooper, Daniel R. George, Alicia J. Cohen, Renate M. Winkels
Current Developments in Nutrition
Urban Farm DB の要約
本系統的スコーピングレビューは、1990年から2019年までに発表された30の研究から46の論文を分析し、医療機関が患者の果物と野菜（F&V）へのアクセスを増やすために用いている臨床戦略を理解することを目的とした。庭園ベースのプログラムやCSAを含む6つのプログラムモデルが特定された。含まれた研究の全体的な質は、選択バイアスと報告の不完全さにより弱く、30研究中わずか6研究しか対照群を含んでいなかった。いくつかの研究では食事摂取量の改善が見られたものの、血圧やBMIなどの客観的健康指標は混合した結果であった。