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現代農業におけるハイドロポニックス — 原理・利点・課題と都市の食料安全保障における役割

Hydroponics in Modern Agriculture: Principles, Benefits, Challenges, and Role in Urban Food Security and Sustainability

Aparadh Vt, V. Bhagyashree, Ms. Suman P. Meghwal, Ms. Safiya M. Raeen

Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)

Urban Farm DB の要約

土を使わず養液で根に直接栄養を与える水耕栽培(ハイドロポニックス)について、原理・利点・課題を概観したレビュー。従来農業と比べ水使用量を約90%削減できるとし、耕地の乏しい都市部での家庭用・商業用栽培への応用や、火星・月など農地に適さない環境での将来的な食料生産への応用可能性にも言及する。一方で、技術集約的で相応の投資と専門知識を要し、すべての作物に適するわけではない点を課題として挙げる。