データベース収録論文2003·Cameroon (Yaoundé)
ヤウンデの都市および近郊農業におけるバナナ生産システムの特定
Identification of banana production systems in urban and peri-urban agriculture in Yaoundé
Sylvaine Lemeilleur, Ludovic Temple, Moïse Kwa
Agritrop (Cirad)
Urban Farm DB の要約
本研究は、開発途上国の社会経済的変化の主要な特徴である都市開発が、都市消費者の食料需要に応えるための食料供給増加の問題を提示していると述べる。近郊農業は生産システムの集約化に好ましい条件を提供するが、特にバナナに適用される研究は少ないため、カメルーンの首都ヤウンデ（人口140万人）の近郊農業におけるバナナ生産システムを特定することを目的としている。