データベース収録論文2009·Ghana
ガーナのスラムにおけるコミュニティガーデニングワークショップが食料安全保障に与える影響
Impact of Community Gardening Workshops on Food Security in Ghanaian Favelas
Kwesi Acheampong, Amoako Mensah, Boatemaa Boateng
Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)
Urban Farm DB の要約
ガーナのアクラにある5つのスラムで1月から3月にかけて実施された調査は、コミュニティガーデニングワークショップが食料安全保障に与える影響を調べた。参加者は持続可能な園芸技術に関する知識を得たものの、回答者の45%は種子や道具などの必要な資源へのアクセスが依然として不足していた。この研究は、ワークショップが意識向上には貢献したが、実施における実際的な障壁に対処するためにはさらなる支援が必要であると結論付けた。