データベース収録論文2022·China (Chongqing)
中国南西部の山岳都市部における非公式コミュニティ栽培の特性と関係住民の満足度
Informal Community Growing Characteristics and the Satisfac-tion of Concerned Residents in Mountainous Urban Areas of Southwest China
Zhong Xing, Canhui Cheng, Yu Qiao, Junyue Yang, Hao Ma, Jian Yang, Xiaomin Du
International Journal of Environmental Research and Public Health
Urban Farm DB の要約
この研究は、フィールド調査と意味差尺度アンケートを用いて、中国南西部の重慶市永川区における非公式コミュニティ栽培を調査しました。主に脆弱なグループである栽培者が、不毛な斜面で伝統的な方法を用いて多様な果物や野菜を栽培し、経済的利益とグリーンフードの取得のための地元の食料供給源となっていることを発見しました。栽培者と非栽培者の両方が食料供給と経済的利益に満足している一方で、環境的および社会的利益と栽培プロセスには不満を表明しました。