データベース収録論文2016·Kenya
学校菜園の持続可能性を評価・監視するための解釈的枠組み
An Interpretive Framework for Assessing and Monitoring the Sustainability of School Gardens
Francesco Sottile, Fiorito Daniela, Nadia Tecco, Vincenzo Girgenti, Cristiana Peano
Sustainability
Urban Farm DB の要約
この研究は、学校菜園の持続可能性評価を定量的に導くための解釈的枠組み「持続可能な農業食品評価手法-庭園(SAEMETH-G)」を提案することを目的としました。ケーススタディとして、この手法はケニアの3地域にある15の学校菜園に適用されました。SAEMETH-Gを評価ツールとして適用した結果、参加型および学際的なアプローチを通じて学校菜園の持続可能性評価を実施できることが示されました。