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データベース収録論文2023·Europe

フィンランドのコミュニティ支援型農業(CSA)における間主観的な食のシチズンシップ

Intra-Acting Food Citizenship in Community-Supported Agriculture in Finland

Anni Turunen, Riikka Aro, Suvi Huttunen

Journal of Agricultural and Environmental Ethics

Urban Farm DB の要約

フィンランドの市民主導によるコミュニティ支援型農業(CSA)グループを対象に、半構造化インタビューと観察・映像資料を質的内容分析することで、食のシチズンシップの構成における物質性の役割を検討した。畑・時間・身体といった物質性がCSA活動の中心的な役割を果たしており、食のシチズンシップは人間だけの特性としてではなく、こうした物質的・言説的な布置との間主観的な相互作用(intra-action)の中で生み出される、集合的で能動的な営みとして理解すべきだと結論づけている。