データベース収録論文2024·Germany
都市農業の類型別持続可能性を評価する統合的評価枠組みの提案——ドイツの事例
Introducing an integrative evaluation framework for assessing the sustainability of different types of urban agriculture
Henriette John, Martina Artmann
International Journal of Urban Sustainable Development
Urban Farm DB の要約
ドイツの事例研究に基づき、都市農業の環境的・社会的・経済的持続可能性を評価する統合的枠組みを、階層分析法（AHP）による多基準分析と参加型アプローチを組み合わせて提示した研究。垂直農法とコミュニティ支援型農業（CSA）を例に分析した結果、環境次元が最も重い重みを得て、社会次元、経済次元の順となった。下位基準では種の多様性が最も高い重みを、食品の品質と安全性が最も低い重みを得た。