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データベース収録論文2022·Global South

都市型アグリフードシステムにおける研究とイノベーションへの投資優先順位:グローバルサウスにおけるより強靭な都市に向けて

Investment priorities for research and innovation in urban agri-food systems: Toward more resilient cities in the Global South

Gordon Prain, Dávid Simon, Jess Halliday, Pay Drechsel

Frontiers in Sustainable Food Systems

Urban Farm DB の要約

グローバルサウスにおける都市・近郊農業(UPA)は、認識不足、土地転換、水質汚染といった課題に直面しており、都市のレジリエンスへの貢献可能性を脅かしている。食料システムを都市計画に組み込むためには、フードマッピングと多部門プラットフォームを通じた都市ガバナンスの革新が必要である。