キガリ – サブサハラアフリカにおける都市農業の事例研究

Urban Farm DB の要約

この章では、ルワンダのキガリにおける都市農業を調査し、都市空間内でのその分布、構造的、生産的、組織的特徴について論じています。作物の畑は主に湿地の谷や丘の斜面に集中しており、その面積と構造は場所によって異なります。地形と住民の栄養ニーズ、特に食料生産のための荒地の利用は、農業の分布に影響を与える重要な要因です。