データベース収録論文2024·Global
市場圧力下の都市農業の商業化：政治生態学的視点
Komersialisasi Pertanian Kota Dalam Tekanan Pasar Perspektif Ekologi Politik
Kinanti Indah Safitri, Oekan S. Abdoellah, Budhi Gunawan
Jurnal Sosial Humaniora
Urban Farm DB の要約
インドネシアで行われた本研究は、アンケートとインタビューを含む混合手法を用いて、政治生態学的視点から都市農業の商業化を調査した。都市農家の商業化指数は94.71%であり、ほとんどの収穫物が市場志向であることを示した。商業化は規制手段を通じて食料安全保障と環境安定に貢献する一方で、農家は農業企業との提携メカニズムにますます絡め取られ、生産方法、投入物の種類、販売価格に対する権限を失っている。