データベース収録論文2020·Mexico (Chiapas)
ラボラトリオス・パラ・ラ・ビダ
Laboratorios para la Vida
Bruce G. Ferguson, Helda Morales
Urban Farm DB の要約
メキシコ、チアパス州の「ラボラトリオス・パラ・ラ・ビダ」アクションリサーチチームは、学校菜園と地域の食料システムを体験学習の場として活用する教育者を育成しています。しかし、教師は学校菜園プログラムを成功させる上で、特に地方の学校における高い離職率、スペース不足、カリキュラムの時期と菜園の成長時期の不一致など、多くの課題に直面しています。