フランスの中規模都市におけるプロ農場の景観

Urban Farm DB の要約

本論文は、フランスの3つの中規模都市における農業の空間分析を提供し、特にプロ農場に焦点を当てています。都市内に重要な農業空間が存在し、畑作型で市場志向の農業が持続していることが確認されました。観察されたダイナミクスにおける主要な決定要因として、都市の地理、土地投機と都市化が農家に与える影響、および一部の農家による抵抗と適応プロセスが強調されています。