ラーニング・ガーデンズ・ラボラトリー：独自のパートナーシップを通じた持続可能性の教育と持続可能な食料システムの開発

Urban Farm DB の要約

オレゴン州ポートランドにあるラーニング・ガーデンズ・ラボラトリー（LGL）は、ポートランド州立大学とオレゴン州立大学のパートナーシップにより、持続可能な食料システムと持続可能性教育の発展を目指す庭園ベースの教育プログラムを開発している。LGLの教育学的原則は、パーマカルチャーや生態学的デザインから導かれ、学際的学習や地域に根ざした学習を含む。本稿は、LGLの教育プログラムに関連してこれらの原則を議論し、都市農業入門研修プログラムとレーン中学校庭園ベース教育プログラムという2つの成功したプログラムを強調する。